Cambron kestävät, ammattikeittiön päivittäistä työtä helpottavia uutuusratkaisuja oli nähtävillä Cambro by Dieta -osastolla Gastro 2020 -messuilla. Listasimme mielenkiintoisia uutuuksia myös tähän! Dieta on pitkäaikaisin ja ammattitaitoisin Cambro-toimittaja Suomessa. Dietalta saa monipuolisimmat Cambro-ratkaisut erilaisiin tarpeisiin.
Cambro GoBags -ruuankuljetuskassit on eristetty niin, että ne pitävät ruuan vaaditussa lämpötilassa kuljetuksen ajan. Valikoimissa on erimuotoisia kasseja pizzalle, take away -laatikoille. Kassit on helppo puhdistaa pyyhkimällä ne kostealla. Kuljetusta helpottavat myös uudet vedenpitävästä pintamateriaalista valmistetut reppumalliset kuljetuskassit, jotka ovat sisältä pestävät ja jotka saa taiteltua pieneen tilaan säilytystä varten.
Säilykepurkit saa nyt järjestykseen Ultimate #10 Can Rack -hyllykomponenttien avulla, jotka voidaan liittää osaksi Camshelving-hyllyjärjestelmää. Säilykepurkit laitetaan ja otetaan edestäpäin, ja ne vanhimmat säilykkeet tulevat automaattisesti käytetyiksi ensin.
Kompakti ja muunneltava Dish Caddy S-Series -lautasvaunu-uutuus on kevyt, mahtuu pieneen tilaan ja liikkuu pyörillä. Se on muunneltavissa eri kokoisille pyöreille lautasille. Yhteen lautaspinoon mahtuu jopa 70 lautasta.
Mikron- ja kuumuudenkestävät High Heat Measuring Cups -kaatokannut ovat täysin uudenlainen innovaatio. Ne on valmistettu 100-prosenttisesti kuumuudenkestävästä BPA-vapaasta materiaalista. Ne ovat kevyet, mutta eivät silti rikkoudu tai halkea. Ne on suunniteltu varta vasten nesteiden, kastikkeiden ja öljyjen kuumentamiseen ja kaatamiseen. Tiivis kansi estää nesteiden roiskumisen ja läikkymisen.
Uutuustarjoiluvaunu Service Cart Pro on liikuteltava monikäyttöinen keittiö- ja saliapuväline. Painoa kestävissä hyllyissä on reunat, ja vaunun molempiin päihin saa irrotettavat roska-astiat.
Soak and Brine Tank -huuhteluastian tyhjennys on helppoa alaosassa olevan poistoventtiilin ansiosta. Astiaa sopii hyvin esimerkiksi marinointiin, vihannesten huuhteluun tai liottamiseen.
Uusi Pan Rack -vaunu on kätevä lisä uunipeltien ja ruokien väliaikaiseen säilytykseen. Ne on valmistettu kestävästä komposiitti-muovimateriaalista, ja sen muottiinvaletut johteet on helppo puhdistaa. Johteet kestävät 176-asteisesta uunista nostetut pellit. Vaunuja on saatavana kolmessa eri korkeudessa.
Pan Rack -vaunu sopii uunipeltien ja ruokien väliaikaiseen säilytykseen