Tarjoamiemme tuotteiden ja palveluiden lisäksi haluamme nostaa keskiöön ihmiset. Lue ja inspiroidu alan uratarinoista.
Tutustu erilaisiin tekniikan ja toiminnallisuuden ratkaisuihimme, joiden avulla saat luotua juuri sinulle laadukkaan ja toimivan keittiöympäristön.
Otamme tarkasti huomioon asiakkaan yksilölliset tarpeet ja tavoitteet. Tutustu, ihastu ja nappaa parhaat palat omaan ammattikeittiöösi.
Dieta Oy | 19.04.2021
Mibrasan 3 in 1 -puuhiiliuuni mahdollistaa monipuolisen ruoan valmistuksen.
Uunissa voit paistaa, grillata ja savustaa samassa kammiossa.
MIBRASA®-uunit tarjoavat ruoan valmistukseen ylivoimaisen suorituskyvyn ja monipuolisuuden. Uunien korkealaatuiset materiaalit ja yksityiskohtainen viimeistely yhdistettynä kokkien ammattitaitoon ja tekniikkaan takaavat parhaan mahdollisen lopputuloksen. Uunit kestävät kovaa kulutusta ja toimivat korkeissa lämpötiloissa (300º / 350°C).
Mibrasan 3 in 1 -puuhiiliuuni mahdollistaa monipuolisen ruoan valmistuksen. Uunissa voit paistaa, grillata ja savustaa samassa kammiossa. Uunissa käytettävät hiilet antavat oman aromikkaan maun ruoille. Uuni sopii lihan, kalan, äyriäisten, vihannesten ja jälkiruokien valmistukseen. Mibrasa® 3 in 1 -puuhiiliuuni valikoimasta löytyy kapasiteetiltaan sopivat mallit aina 35 ruokailijasta 190 ruokailijaan asti. Laaja lisävarustevalikoima helpottaa uunin käyttöä ja laajentaa uunin käyttömahdollisuuksia.
Uunimainen rakenne kuluttaa jopa 40% vähemmän hiiliä kuin avogrilli. Suljettu järjestelmä myös pitää lämmön uunikammiossa, mikä takaa käyttäjälle miellyttävämmän työskentely-ympäristön. Uunissa on täysin huoltovapaa patentoitu uuninluukku, jossa käytetään vastapainojärjestelmää. Uuninluukku on saatavissa useissa väreissä ja se voidaan räätälöidä ravintolan konseptin ja miljöön värimaailman mukaisesti.
Mibrasan 3 in 1 -puuhiiliuunissa on yksinkertainen ja tehokas ilmavirtauksen säätely, jonka avulla lämpötilan ja liekin määrää voidaan hallita helposti. Rakenne on käyttäjälle turvallinen ja ergonominen. Uunissa oleva tuhkaluukku ja rasvankeräyskaukalo helpottavat laitteen puhtaanapitoa. Kipinä- ja savusuodatin vähentävät ja hajottavat grillaamisen aikana syntyvää savua ja kipinöiden määrää. Savusuodatin myös laskee uunin tuloilman lämpötilaa, jolloin ympäristöön haihtuva ilma on viileämpää.
Kiinnostuitko tuotteesta – kysy lisää omalta myyjältäsi tai tuotemyynnistämme:
tuotemyynti@dieta.fi tai puh. (09) 755 190