Itse tehdyllä artisaanijäätelöllä eli gelatolla hurmaat takuulla asiakkaasi! Laadukkaalla jäätelövalikoimalla onnistut ja erotut kilpailijoistasi. Dieta tarjoaa sinulle tuotteet sekä palvelut niin pienen kahvilan kuin ison market-ympäristön jäätelön valmistukseen. Olemme mukana kouluttamassa ja sitouttamassa henkilökuntaasi jäätelönvalmistukseen. Meillä on tarpeisiisi sopivat laitteet, valmistus-, säilytys- sekä esillepanosuunnitelmat ja opastamme raaka-ainevalinnoissa ja reseptiikassa.
Järjestämme Dietan Gelato Academy –koulutuspäiviä, joissa saat hyvän kokonaiskuvan siitä miten helppoa on oman jäätelön valmistus. Gelato Academyssa keittiömestarimme Vesa Saaristo esittelee jäätelön valmistuksen laitevalikoiman ja sen prosessit. Mukana on myös raaka-ainetoimittaja, joten saat kätevästi yhdellä kerralla kattavan kuvan oman jäätelön valmistuksen aloittamisen vaiheista.
Keittiömestari Vesa Saaristo
vesa.saaristo@dieta.fi tai puhelin 040 8223 014