Dosy 3 -jäätelönpurkituskone mahdollistaa erilaisten jäätelö-, sorbetti- ja gelatomassojen purkituksen helposti ja nopeasti.
Slovenialainen Valmar tuo markkinoille erilaisia jäätelön valmistamiseen ja purkittamiseen tarvittavia laitteita sekä tarvikkeita. Valmarin Dosy 3 -jäätelönpurkituskone tarjoaa automatisoidun vaihtoehdon sorbettien, erilaisten gelatojen ja jäätelön purkittamiseen. Dosy 3 annostelee purkkeihin ja pikareihin juuri sinun haluamasi määrän – aina tarkasti ja tehokkaasti.
Tukevan rakenteen lisäksi Dosy 3:ssa on kaikki tavanomaiset Valmar-teknologian edut, joilla mahdollistetaan tehokas ja helppokäyttöinen gelaton- ja jäätelönvalmistus.
Uusi patentoitu sekoitin ja hellävarainen annostelujärjestelmä (GDS) sopivat gelatolle, jäätelölle, sorbetille, vegaaniselle gelatolle, gluteenittomalle gelatolle, jäädytetylle jogurtille, gelatokakuille ja esimerkiksi kuorrutteiden annosteluun. Erikoisohjelma mahdollistaa muun muassa suklaahippuja sekä pähkinä- ja hedelmäpaloja sisältävän massan annostelemisen.
Dosy 3 -purkituskoneen turvallinen täyttöprosessi takaa paremman hygienian lopputuotteelle sekä
erinomaisen tuotteiden rakenteen ja laadun. Laite mahdollistaa hallitun ja joustavan purkkien ja pikarien täytön ja tarkan annostelunopeuden kupin tilavuuden mukaan. Dosy 3:n järjestelmän ominaisuuksiin kuuluu, että laite säätää automaattisesti nopeutta annostelusyklin mukaan: alussa nopeammin ja lopussa hitaammin.
• Easy Connect -liitäntä
• Jäätelöön kosketuksissa olevat osat voidaan pestä astianpesukoneessa
• Vakiotoimitus sisältää: 2 kpl 15,5 l sylinteriä, 2 kpl pyöreitä annostelusuuttimia
• Lisävarusteena saatavana: extra sylinteri, erimuotoisia annostelusuuttimia