Paletit

Paletit ammattikeittiöihin – tarkkaa levitystä ja viimeistelyä leivonnassa ja koristelussa

Paletit ovat tärkeä väline ammattikeittiöissä, leipomoissa ja konditorioissa, kun tarvitaan tarkkaa ja hallittua levitystä esimerkiksi kuorrutuksiin, täytteisiin tai taikinoiden tasoittamiseen. Ne mahdollistavat siistin ja ammattimaisen lopputuloksen leivonnaisten viimeistelyssä ja kokoamisessa.

Ammattikäyttöön suunnitellut paletit valmistetaan kestävistä ja elintarviketurvallisista materiaaleista, kuten ruostumattomasta teräksestä tai joustavasta muovista. Niissä on usein ergonominen kahva ja taipuisa terä, joka helpottaa aineksen levitystä kaareville tai suorille pinnoille. Saatavilla on sekä suoria että kulmapaletteja eri pituisina, jotka soveltuvat tarkkuutta vaativiin työvaiheisiin.

Tutustu valikoimaan ja valitse paletit, jotka tekevät leivonnaisten koristelusta, täyttämisestä ja viimeistelystä sujuvaa, siistiä ja tasalaatuista – juuri niin kuin ammattikeittiössä kuuluu.