Raepatapesu/astianpesukone Granule Combi
Päämitat: 850 x 1002 x 1691 / 2355 mm Sähköliitäntä: 400/50/3 17,6 kW 32A 2 pesupumppua: astiat: 0,7 kW / patapesu: 2,6 kW Tuntikapasiteetti/patapesu: Maksimikapasiteetti 161 GN 1/1, 126 kpl GN 1/1 (tai 1/2) astiasyvyydellä 65 mm / h kun täyttö- ja tyhjennysaikaa 30 sek / täytös Tuntikapasiteetti/astiat: Maksimikapasiteetti 33 koria, 31 koria / h kun täyttö- ja tyhjennysaikaa 15 sek / täytös Kertatäytös: 6 + 1 x GN 1/1-65 tai esim. 3 x GN 1/1-200 + 3 x GN 1/1-65 tai 1 kpl 500 x 500 mm astiakori Pesutankki: 83 litraa Veden kulutus: Eco-ohjelmalla ja combi-ohjelmalla 4 litraa / pesukerta,muilla ohjelmilla 8 litraa / pesukerta (3600HUE), tai 4 litraa/pesukerta (DIN10512) (mikäli lauhdutus, lisäksi 0…7 litraa, säädettävissä) Pesuaineen kulutus: 8 … 16 g / pesukerta annostuksella 2 g / litra Raemäärä: 8 kg, raepesussa 10 % pitoisuus Desinfektiotaso: DIN 10512 (kaikilla ohjelmilla) 3600HUE huuhteluvesimäärällä 4 (astiat) / 8 (GN-astiat) litraa (NSF-standardi) Melutaso: 67 dB(A) raepesun aikana, max. 60 dB(A) astianpesun aikana Pintalämpötila: alle 30 °C (+ 20 °C huonelämpötilassa)
Raepesutekniikka Pesutehon takaa markkinoiden kokenein laitevalmistaja! Parhaan pesutehon ja taloudellisuuden saavuttamiseksi kaikki irtolika suositellaan kaavittavaksi astioista ennen koneeseen asettamista - näin koneen ympärille ei myöskään putoa ruokaa. Riittävän suuri pesutankki, riittävä raemäärä ja huuhteluteho varmistavat erinomaisen desinfektiotason, pidentävät pesutankin veden vaihtoväliä ja näin edistävät taloudellista pesua. Uudet PowerGranules -pesurakeet tehoavat entistä paremmin pinttyneeseen likaan GN- ja patapesuastioissa. Uusi, tehostettu raepesutekniikka: enemmän rakeita kierrossa uuden pumpputekniikan ja suuttimien ansiosta. Astioiden pesu Granule Combi on monitoimiastianpesukone, joka soveltuu patapesuastioille ja ruokailuastioille. Koneen vedensuodatus / pesu- ja huuhtelujärjestelmät mahdollistavat myös pata- ja astiapesun vuorotellen - lopputulos on aina hygieninen ja oikea. Koneen automatiikka valitsee pienemmän pumpputehon ja astianpesuohjelman, kun 50 x 50-astiakori työnnetään koneeseen. Raepesuohjelma käynnistyy vain, mikäli patapesuastioiden kori on koneessa. Astioiden pesussa oma 0,7 kW pesupumppunsa. Pesusuihkujen suuntaus ylhäältä ja alhaalta minimoivat pestävien astioiden heilumisen ja törmäämisen toisiinsa. Granule Combin tehostettu raepesutekniikka sekä suuttimien määrän lisäys mahdollistaa erinomaisen pesutuloksen aikaisempaa nopeammilla ohjelmilla: Pesutulos parantunut 35 %, tuntikapasiteetti kasvanut raepesussa 8 % ja astianpesussa 50 %. Eco-ohjelma säästää 50 % vettä, jolloin myös tulevan veden lämmitystarve pienenee huomattavasti. Kokonaistaloudellisuuteen vaikuttavista tekijöistä tärkein on pesuteho (astioita tunnissa), koska se vaikuttaa työvoimakustannuksiin, jotka ovat suurin kustannuserä. Patapesu: 3 + 3 pesuohjelmaa, joiden toimintaparametrit ovat käyttäjän muutettavissa Astioidenpesu: 3 pesuohjelmaa Patapesu: Eco: 2 min 20 sek rakeilla tai 1 min 50 sek ilman DIN10512. Lyhyt: 3 min 30 sek rakeilla tai 2 min 50 sek ilman DIN10512, 3600HUE. Normaali: 5 min 30 sek rakeilla tai 4 min 50 sek ilman DIN10512, 3600HUE. Raepesuohjelmat päättyvät 30 sek jälkipesuun, joka poistaa astioista rakeet (eivät putoa lattialle). Astianpesu: Eco: 1 min 30 sek Lyhyt: 2 min Normaali: 2 min 30 sek Pesuaineen kulutus (2 g / L) 8...16 g / pesukerta, lisäksi tankin täytön yhteydessä 168 g / täyttö. Jos 3600HUE hygieniatasoa ei vaadita, veden kulutus voidaan pienentää 4 litraan / pesukerta, ja pesuaineen kulutus 8 grammaan / pesukerta. Elektroninen käyttöpaneli; GDT Memo ja GDT Direct vakiona Suomenkielinen tekstinäyttö: erittäin selkeä ja helppokäyttöinen - ohjelmat ovat nopeasti valittavissa: rakeilla tai ilman + ohjelmapainike; ohjelma käynnistyy. Vakiona 12 kielivaihtoehtoa: SE / DO / NO / FI / EN / DE / FR / IT / ES / NL / CZ / LT. Näyttö on valaistu, suuri numeronäyttö kertoo jäljellä olevan ohjelma-ajan. Huoltodiagnostiikka nopeuttaa koneen huoltoa. GDT Memo kertoo, kun on aika vaihtaa tankin vesi, vaihtaa rakeet tai kutsua määräaikaishuolto. Ilmoitus huollon tarpeesta perustuu käytettyjen ohjelmien määrään. Näyttö ilmoittaa onko kyse 1- vai 2-tyypin huoltotarpeesta. GDT-Memo helpottaa käyttäjän työtä, varmistaa pesutuloksen ja toiminnan laadun. Tankin veden vaihtoajan voi määritellä keittiökohtaisesti riippuen pestävien astioiden likaisuudesta (valittavissa välille 15-40 pesukertaa). GDT Direct omavalvontaraportti: pesu- ja huuhtelulämpötilat näytössä ohjelman päätyttyä (astioiden hygieniataso on välittömästi kayttäjän tiedossa). Erillinen rakeiden keräysohjelma säästää energiaa ja kemikaaleja: Tankin lämmitys kytkeytyy pois päältä eikä koneeseen annostella pesu- tai huuhteluainetta. Energiansäästötila: Tankkien lämmitys ja taustavalo kytkeytyvät pois päältä hiljaisen aikana. Koneen saa helposti normaalitilaan painamalla mitä tahansa painiketta käyttöpaneelissa. Matala äänitaso: raepesu 67 dB(A), astiapesu < 60 dB(A). Alhainen pintalämpötila: vain 30 °C. Pesupumpun aterinsuoja: estää aterimien pääsyn pumppuun ja poistaa pumpun rikkoontumisriskin. Puhdistettavuus on tehty mahdollisimman helpoksi. Koneen osat, ml. pesuvarret, ovat nopeasti irrotettavissa ilman työkaluja. Puhdistettavat pinnat ovat tasaisia ja helposti pestävissä suihkulla. Raekeräysastiat (sis. varustukseen) helpottavat suuresti rakeiden keräystä niiden pesua varten. Laitteen pumput ovat itsetyhjentyvää mallia: likainen vesi ei jää pumppuun. Niiden kuluvat osat ovat rst:tä. Varustettu merkkivalolla joka palaa kun kone on käytössä. Nähtävissä jo pitkältä yhdellä vilkaisulla onko pesu päättynyt vai kesken. Varustepaketti "Combi": - 26426 Yleispatapesukori (7 x GN 1/1-65), GN 1/9-1/1 -astiat sijoitettavissa suoraan ilman lisävarusteita - Raekeräysastia - 21838 kaavin tukevalla kahvalla - 8 l PowerGranules -raetäytös
Tekniset tiedot
Mitat
Pituus (mm): 850 Syvyys (mm): 1002 Korkeus (mm): 2400 Paino (kg): 310
Liitännät
Päämitat: 850 x 1002 x 1691 / 2355 mm Sähköliitäntä: 400/50/3 17,6 kW 35A, Puolikiinteä liitäntä h=1800mm, varustettava pääkytkimellä Lämminvesiliitäntä: R 1/2" sk, (55…65 °C) 3…6 Bar, 3 - 7° dH, varustettava sululla,h=500 Kylmävesiliitäntä: R 1/2" sk, 3…6 Bar (15 litraa/min), 3 - 6° dH, varustettava sululla, h=500 Viemäri: NS50, johdetaan lattiakaivon päälle (100 litraa/min) Ilmastointi: Suositellaan sijoitettavaksi höyrykuvun alle Poistoilma: Ilman lauhdutinta 500m³m, lauhduttimella 500 m³