Raepatapesukone Granule Gastro
Päämitat: 850 x 1002 x 1691 / 2355 mm Sähköliitäntä: 400/50/3 11,9 kW 25A Pesupumppu: 3 kW Tuntikapasiteetti: Maksimikapasiteetti 156 GN 1/1, 144 kpl GN 1/1 tai 1/2 (astiasyvyydellä 65 mm) kun täyttö- ja tyhjennysaikaa 30 sek / täytös Kertatäytös: 6 x GN 1/1-65 tai esim. 3 x GN 1/1-200 + 3 x GN 1/1-65 Pesutankki: 84 litraa Veden kulutus: Eco-ohjelmalla 4 litraa / pesukerta, muilla ohjelmilla 8 litraa / pesukerta (3600HUE), tai 4 litraa / pesukerta (DIN10512) (mikäli lauhdutus, lisäksi 0…7 litraa, säädettävissä) Pesuaineen kulutus: 8 … 16 g / pesukerta annostuksella 2 g / litra Raemäärä: 6 kg, raepesussa 7 % pitoisuus Desinfektiotaso: DIN 10512 (kaikilla ohjelmilla) 3600HUE huuhteluvesimäärällä 8 litraa (NSF-standardi) Melutaso: 67 dB(A) raepesun aikana Pintalämpötila: alle 30 °C (+ 20 °C huonelämpötilassa)
Raepesutekniikka Pesutehon takaa markkinoiden kokenein laitevalmistaja! Parhaan pesutehon ja taloudellisuuden saavuttamiseksi kaikki irtolika suositellaan kaavittavaksi astioista ennen koneeseen asettamista - näin koneen ympärille ei myöskään putoa ruokaa. Riittävän suuri pesutankki, riittävä raemäärä ja huuhteluteho varmistavat erinomaisen desinfektiotason, pidentävät pesutankin veden vaihtoväliä ja näin edistävät taloudellista pesua. Uudet PowerGranules -pesurakeet tehoavat entistä paremmin pinttyneeseen likaan GN- ja patapesuastioissa. Uusi, tehostettu raepesutekniikka: enemmän rakeita kierrossa uuden pumpputekniikan ja suuttimien ansiosta. Granule Gastrossa uudistunut pesusuuttimien muoto, määrä ja sijainti mahdollistavat erinomaisen pesutuloksen aikaisempaa nopeammilla ohjelmilla - kapasiteetti on kasvanut 9 % verrattuna aikaisempaan malliin. Uudistuneet huuhtelusuuttimet antavat kattavamman vesisuihkun pienemmällä vesimäärällä; Eco-ohjelma säästää 50 % vettä, jolloin myös tulevan veden lämmitystarve pienenee huomattavasti. 3 + 3 pesuohjelmaa, joiden toimintaparametrit ovat käyttäjän muutettavissa Eco: 2 min rakeilla tai 1 min 30 sek ilman. Lyhyt: 3 min 10 sek rakeilla tai 2 min 40 sek ilman. Normaali: 5 min 10 sek rakeilla tai 4 min 40 sek ilman. Raepesuohjelmat päättyvät 30 sek jälkipesuun, joka poistaa astioista rakeet (eivät putoa lattialle). Pesuaineen kulutus (2 g / L) 8...16 g / pesukerta, lisäksi tankin täytön yhteydessä 168 g / täyttö. Jos 3600HUE hygieniatasoa ei vaadita, veden kulutus voidaan pienentää 4 litraan / pesukerta, ja pesuaineen kulutus 8 grammaan / pesukerta. Kokonaistaloudellisuuteen vaikuttavista tekijöistä tärkein on pesuteho (astioita tunnissa), koska se vaikuttaa työvoimakustannuksiin, jotka ovat suurin kustannuserä. Elektroninen käyttöpaneli; GDT Memo ja GDT Direct vakiona Suomenkielinen tekstinäyttö: erittäin selkeä ja helppokäyttöinen - ohjelmat ovat nopeasti valittavissa. Näyttö on valaistu, suuri numeronäyttö kertoo jäljellä olevan ohjelma-ajan. Vakiona 12 kielivaihtoehtoa: SE / DO / NO / FI / EN / DE / FR / IT / ES / NL / CZ / LT. Huoltodiagnostiikka nopeuttaa koneen huoltoa. GDT Memo kertoo, kun on aika vaihtaa tankin vesi, vaihtaa rakeet tai kutsua määräaikaishuolto Ilmoitus huollon tarpeesta perustuu käytettyjen ohjelmien määrään. Näyttö ilmoittaa onko kyse 1- vai 2-tyypin huoltotarpeesta. GDT-Memo helpottaa käyttäjän työtä, varmistaa pesutuloksen ja toiminnan laadun. GDT Direct omavalvontaraportti: pesu- ja huuhtelulämpötilat näytössä ohjelman päätyttyä (astioiden hygieniataso on välittömästi kayttäjän tiedossa). Erillinen rakeiden keräysohjelma säästää energiaa ja kemikaaleja: Tankin lämmitys kytkeytyy pois päältä eikä koneeseen annostella pesu- tai huuhteluainetta. Energiansäästötila: Tankkien lämmitys ja taustavalo kytkeytyvät pois päältä hiljaisen aikana. Koneen saa helposti normaalitilaan painamalla mitä tahansa painiketta käyttöpaneelissa. Matala äänitaso: vain 67 dB(A) Alhainen pintalämpötila: vain 30 °C Pesupumpun aterinsuoja: estää aterimien pääsyn pumppuun ja poistaa pumpun rikkoontumisriskin. Puhdistettavuus on tehty mahdollisimman helpoksi. Koneen osat, ml. pesuvarret, ovat nopeasti irrotettavissa ilman työkaluja. Puhdistettavat pinnat ovat tasaisia ja helposti pestävissä suihkulla. Raekeräysastiat (sis. varustukseen) helpottavat suuresti rakeiden keräystä niiden pesua varten. Laitteen pumput ovat itsetyhjentyvää mallia: likainen vesi ei jää pumppuun. Niiden kuluvat osat ovat rst:tä. Varustettu merkkivalolla joka palaa kun kone on käytössä. Nähtävissä jo pitkältä yhdellä vilkaisulla onko pesu päättynyt vai kesken. Varustepaketti "Gastro": - 26426 Yleispesukori - Raekeräysastia - 21838 kaavin tukevalla kahvalla - 8 l PowerGranules -raetäytös
Tekniset tiedot
Mitat
Pituus (mm): 850 Syvyys (mm): 1002 Korkeus (mm): 2400 Paino (kg): 510
Liitännät
Päämitat: 850 x 1002 x 1691/2355 mm Sähköliitäntä: 400/50/3 11,9 kW 25A, Puolikiinteä liitäntä h=1800mm, varustettava pääkytkimellä Lämminvesiliitäntä: R 1/2" sk, (55…65 °C) 3…6 Bar, 3 - 7° dH, varustettava sululla,h=500 Kylmävesiliitäntä: R 1/2" sk, 3…6 Bar (15 litraa/min), 3 - 6° dH, varustettava sululla, h=500 Viemäri: NS50, johdetaan lattiakaivon päälle (100 litraa/min) Ilmastointi: Suositellaan sijoitettavaksi höyrykuvun alle