Kiertoilmauuni Pratika 051 höyrytoiminnolla
Päämitat: 905 x 845 x 726 mm Sähköliitäntä: 400/50/3 7,9 kW Kapasiteetti: 5 x GN 1/1 tai 600 x 400 mm, johdeväli 74 mm Uunijohteikko soveltuu sekä GN 1/1-astioille sekä 600 x 400 mm leivontapelleille.
Selkeä käyttöpaneeli: Helppokäyttöiset mekaaniset säätimet: lämpötila, aika ja kosteus. Kaksi puhallinnopeutta. Suuntaa vaihtava puhallin. Lämpötila-alue: 30…280°C Paistoajan voi asettaa: 1...120 min, tai jatkuva. Säädettävä uunikammion kosteus. Manuaalinen höyrynpoisto. Uunivalo on energiatehokas ledi. Laaja lasiluukku antaa hyvän näkyyyden uunikammioon. Ovi avautuu vasemmalle. Kaksoislasirakenne vähentää ulkopinnan kuumentumista. Uunikammio on laadukasta ruostumatonta terästä ja rakenteessa on kiinnitetty huomiota puhdistettavuuteen: Helposti puhdistuvat, hygieeniset pyöristetyt nurkat sekä irrotettavat sivujohteet, Oven kaksoislasi avautuu puhdistusta varten ja silikonitiivisteen voi irrottaa ilman työkaluja. Oven alareunassa on tippakaukalo. Uunin mukana toimitetaan 1 kpl 600 x 400 uuniritilä. Dietan valikoimasta löytyy lisäksi laaja valikoima sopivia GN-astioita ja paistopeltejä . Lisävarusteet: lauhduttava höyrykupu, jalustapöytä, pinoamissarja kahdelle 5-johteiselle tai 5+10-johteisille uuneille.
Tekniset tiedot
Mitat
Pituus (mm): 905 Syvyys (mm): 845 Korkeus (mm): 726 Paino (kg): 110
Liitännät
Päämitat: 905 x 845 x 726 mm Sähköliitäntä: 400/50/3 7,9 kW / Puolikiinteä liitäntä kumikaapelilla h=500 mm Suosittelemme rasiaan pääkytkintä Kylmävesiliitännät: 1 x normaali vesiliitäntä G 3/4" ja 1 x pehmennetyn veden liitäntä (mikäli verkostovesi edellyttää pehmennettyä vettä, muutoin normaalivesiliitäntä), virtauspaine 1,5 - 3 bar, letkuliitäntä, varustettava sululla, h=500 mm. Suositellaan vedenpehmennintä Viemäri: Ø 22 mm, johdetaan lattiakaivon päälle (100°C) Varusteet: Varustettava lattiakaivolla ja höyrykuvulla.
Käyttöohjeet ja esitteet
Määrä: kpl
Ideoita ja inspiraatioita
Suosittelemme
