Kiertoilmauuni Pratika 101 höyrytoiminnolla
Päämitat: 905 x 845 x 1106 mm
Sähköliitäntä: 400/50/3 15,8 kW
Kapasiteetti: 10 x GN 1/1 tai 600 x 400 mm, johdeväli 74 mm
Uunijohteikko soveltuu sekä GN 1/1-astioille sekä 600 x 400 mm leivontapelleille.
Lisätietoja
Selkeä käyttöpaneeli: Helppokäyttöiset mekaaniset säätimet: lämpötila, aika ja kosteus. Kaksi puhallinnopeutta. Suuntaa vaihtavat puhaltimet. Lämpötila-alue: 30…280°C Paistoajan voi asettaa: 1...120 min, tai jatkuva. Säädettävä uunikammion kosteus. Manuaalinen höyrynpoisto. Uunivalo on energiatehokas ledi. Laaja lasiluukku antaa hyvän näkyyyden uunikammioon. Ovi avautuu vasemmalle. Kaksoislasirakenne vähentää ulkopinnan kuumentumista. Uunikammio on laadukasta ruostumatonta terästä ja rakenteessa on kiinnitetty huomiota puhdistettavuuteen: Helposti puhdistuvat, hygieeniset pyöristetyt nurkat sekä irrotettavat sivujohteet, Oven kaksoislasi avautuu puhdistusta varten ja silikonitiivisteen voi irrottaa ilman työkaluja. Oven alareunassa on tippakaukalo. Uunin mukana toimitetaan 1 kpl 600 x 400 uuniritilä. Dietan valikoimasta löytyy lisäksi laaja valikoima sopivia GN-astioita ja paistopeltejä . Lisävarusteet: lauhduttava höyrykupu, jalustapöytä, pinoamissarja viisi- ja kymmenjohteisen uunin pinoamiseksi.
Tekniset tiedot
Mitat
Pituus (mm): 905
Syvyys (mm): 845
Korkeus (mm): 1106
Paino (kg): 147,4
Liitännät
Päämitat: 905 x 845 x 1106 mm
Sähköliitäntä: 400/50/3 15,8 kW / Puolikiinteä liitäntä kumikaapelilla h=500 mm
Suosittelemme rasiaan pääkytkintä
Kylmävesiliitännät: 1 x normaali vesiliitäntä G 3/4" ja 1 x pehmennetyn veden liitäntä (mikäli verkostovesi edellyttää pehmennettyä vettä, muutoin normaalivesiliitäntä),
virtauspaine 1,5 - 3 bar, letkuliitäntä, varustettava sululla, h=500 mm.
Suositellaan vedenpehmennintä
Viemäri: Ø 22 mm, johdetaan lattiakaivon päälle (100°C)
Varusteet: Varustettava lattiakaivolla ja höyrykuvulla.
Käyttöohjeet ja esitteet
