Jäätelökone Simply 5 M
Päämitat: 480 x 870 x 1240 mm
Sähköliitäntä: 400V/50/3 3 kW
Kapasiteetti / ohjelma: 1,5 - 4,5 kg
Kapasiteetti / tunti: 12 - 27 kg
Vesijäähdytteinen.
Helppo käyttää; 4-asentoinen mekaaninen käyttökytkin. Digitaalinen näyttö.
Gelaton valmistusprosessia voidaan muokata vielä ohjelmavalinnan ja käynnistyksen jälkeen.
Lisätietoja
Jäätelökone Simply 5 M sopii erinomaisesti konditorioille, ravintoloille ja pienille jäätelöbaareille. Simply 5 M valmistaa 5 litraa gelatoa vain 10 minuutissa. Terässekoitin sekoittaa raaka-aineet varovasti halutunlaiseen lopputulokseen; kiinteäksi tai kermaiseksi. Sekoittimen kaapimet voidaan irrottaa ja puhdistaa helposti . Patentoidun giljotiinijärjestelmän ansiosta gelaton poistoprosessi ja gelatoastian koristelu on paljon helpompaa. Laitevalmistajan teknologiset innovaatiot ovat lisänneet pakastusprosessin nopeutta. Tuotantoajat lyhenevät standardimalleihin verrattuna, ja niiden määrä ja lämpötila ovat samat, jolloin saavutetaan merkittäviä energiansäästöjä. Noin 30 % vedensäästö verrattuna aikaisempiin malleihin erikokoisten ruostumattomasta teräksestä valmistettujen levylauhduttimien ansiosta, jotka takaavat suuremman lämmönvaihdon pakastuksen aikana. Laitteen siirtäminen käy vaivattomasti alla olevien pyörien ansiosta.
Tekniset tiedot
Mitat
Pituus (mm): 480
Syvyys (mm): 870
Korkeus (mm): 1240
Paino (kg): 231
Liitännät
Laite tarvitsee viemäröinnin jossa on hajulukko.
